Boa tarde meu amigo tudo bem??? sou meio novato em Joomla, mas talvez possa te ajudar..
Deixa eu ver se eu entendi é isso que vc esta se referindo??? (Segue Imagem)
Se for isso, basta vc encontrar o código CSS e mudá-lo... mas ai vc nao usa red.. blue .. vc vai usar os códigos seguindo de # digita no google cores CSS que vc obterá a lista...
Seria isso???
Abraço