Se vc voltar para 775, qdo querer instalar ou atulizar modulo, componente ou plugin, terá q mudar para 777.
Vc que decide.
Qdo eu usava hospedagem kinghost, eu usava permisões 777, pq era a unica maneira de permitir alguma instalção ou atualização. Até o arquivo configuration.php tinha q alterar para 777 paa poder fazer alguma ateração em Configuração Global. Um grande pé no saco.
Depois que migrei para uma nova revenda, facilitou muito.
